Pași de gătit:
Într-un bol amestecați bine:
- 1 Ou
- 90ml de apă
- 4 linguri de făină de tort
- Amestecați bine
Pregătiți carnea de porc:
- Bateți 300g carne de porc până la o grosime uniformă.
- Condimentați ambele părți cu sare și piper.
- Înmuiați carnea de porc în bol, iar apoi condimentați-o cu Pesmeții Nissin Pinko, acoperind-o uniform.
Prăjiți:
- Încălziți ulei într-o tigaie adâncă sau într-o oală mare până la 175°C.
- Introduceți cu grijă carnea de porc pane în uleiul fierbinte.
- Prăjiți timp de 3-4 minute pe fiecare parte, sau până devine auriu și crocant.
- Scoateți carnea din ulei și scurgeți-o pe hârtie absorbantă.
Serviți:
- Tăiați carnea de porc în bucăți mici
- Serviți cu sos tonkatsu, varză tocată și orez
Enjoy!