Okonomiyaki
Ingrediente principale:
- Varză - 300g
- Ceapă Verde
- Carne de porc
- Ouă de găină - 3
- Făină Okonomiyaki
- Sos Okonomiyaki
Pregătirea preparatelor:
- Tăiați varza în bucăți lungi.
- Tăiați carnea de porc foarte subțire
Etape de gătire:
- Într-un bol adăugați: Varza, Ceapa verde, 3 ouă și din carnea pe care ați pregătit-o
- Adăugați 120ml de apă
- Adăugați 1/2 din pachetul cu făină de Okonomiyaki
- Amestecați bine
- Într-o tigaie adăugați ulei și prăjiți amestecul făcut anterior. Câte 5 minute pe fiecare parte
Garnituri: Pentru o prezentare mai atractivă și o aromă, puteți adăuga ceapă verde tăiată, nori, Kewpie Mayo, Bonito și Okonomiyaki sos
Poftă Bună!