Descoperă gustul autentic al bucătăriei asiatice cu ciuperca neagră uscată (Wood Ear), apreciată pentru textura sa ușor crocantă și aroma delicată. După hidratare, ciupercile își măresc volumul și sunt perfecte pentru o gamă variată de preparate.
Se potrivesc excelent în ramen, supe, stir-fry, salate asiatice, preparate cu orez și garnituri. Datorită texturii lor unice, oferă un plus de savoare și consistență fiecărui fel de mâncare.
Mod de preparare:
Hidratează ciupercile în apă rece timp de 20–30 de minute.
Scurge și clătește bine.
Taie-le în fâșii sau bucăți, dacă este necesar.
Adaugă-le în preparat cu 2–3 minute înainte de final sau călește-le 1–2 minute pentru o textură mai intensă.
Informatii conformitate produs